คาเฟ่ที่เน้นศิลปะพร้อมอาหารอเมริกันคลาสสิก
Gallery 115 รวมเอาแกลเลอรีศิลปะที่คัดสรรมาอย่างดีเข้ากับบรรยากาศคาเฟ่ที่อบอุ่นในย่านประวัติศาสตร์ของเมืองแมดิสัน ห้องครัวมุ่งเน้นไปที่จานอาหารอเมริกันที่ให้ความสบาย เช่น พายไก่ สลัดอิ่มหนำ และซุปที่ทำเอง ขนมอบสดใหม่ เช่น คุกกี้ พาย เค้ก และขนมหวานอื่น ๆ เป็นจุดเด่น บริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตรช่วยเสริมสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลาย