ร้านบาร์บีคิวสบาย ๆ ที่มีความคิดสร้างสรรค์
บิ๊ก ฮอฟฟาส บาร์บีคิว เสิร์ฟเนื้อรมควันที่อิ่มหนำ โดยเฉพาะเนื้อหน้าอกและซี่โครงที่มักได้รับคำชมในเรื่องรสชาติและความนุ่ม ลูกค้าสามารถเสริมบาร์บีคิวของตนด้วยซอสหลากหลายชนิดและข้างเคียงคลาสสิก เช่น ถั่วอบ, มักกะโรนีและชีส, และเฟรนช์ฟรายส์ ห้องรับประทานอาหารมีการตกแต่งที่แปลกตาและได้รับแรงบันดาลใจจากโจรสลัด ซึ่งทำให้บรรยากาศมีความสบายและไม่เป็นทางการ นอกจากนี้ ทีมงานยังให้บริการจัดเลี้ยงสำหรับการรวมตัวที่ใหญ่ขึ้นอีกด้วย