สเต็กเฮาส์คลาสสิกแบบมิดเวสเทิร์น
บิ๊ก สเตียร์ เรสเตอรองต์และเลานจ์นำเสนอประสบการณ์สเต็กเฮาส์คลาสสิกที่มุ่งเน้นไปที่พริมริบและสเต็กที่ตัดด้วยมือ ซึ่งมักจะได้รับการกล่าวถึงในเรื่องการเตรียมที่พิถีพิถันและชิ้นเนื้อที่มีรสชาติอร่อยและไม่มัน Guests describe a welcoming, unpretentious setting where casual dress feels at home. การบริการที่เอาใจใส่และการเพิ่มเติมเช่น ซุปหัวหอมฝรั่งเศส สลัดบ้าน และของหวานที่เข้มข้นช่วยเสริมบรรยากาศของคลับอาหารค่ำแบบมิดเวสเทิร์นที่ดั้งเดิม.