การรับประทานอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่แบบใกล้ชิด
เช เกรซ - อาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่เสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบหรูหราที่ใกล้ชิด โดยมุ่งเน้นไปที่จานอาหารที่ได้รับการปรุงอย่างพิถีพิถันซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากฝรั่งเศส เชฟคนเดียวจะเตรียมและเสิร์ฟแต่ละจาน ตั้งแต่ฟัวกราส์ที่เข้มข้นไปจนถึงสเต็กที่นุ่มและของหวานคลาสสิกอย่างเครมบรูเล่ ห้องรับประทานอาหารที่เงียบสงบมีการจัดโต๊ะที่หรูหรา แสงเทียน และบรรยากาศที่มีความละเอียดอ่อนและไม่เร่งรีบ ไวน์แบบแก้วช่วยเสริมรสชาติที่ซับซ้อนของเมนู