บิสโทรหรูที่ดำเนินการโดยนักเรียน
ตั้งอยู่ภายในศูนย์ความสำเร็จทางวิชาการของเขตการศึกษาโชนี มิชชั่น บรอดมอร์ บิสโทรมีบรรยากาศที่ทันสมัยและกว้างขวางซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนร้านอาหารบริการเต็มรูปแบบ นักเรียนด้านการทำอาหารระดับมัธยมปลายเตรียมและเสิร์ฟเมนูหลายคอร์สที่มีความประณีต แสดงให้เห็นถึงการนำเสนอที่พิถีพิถันและรสชาติที่ลงตัว การร่วมมือกับเชฟรับเชิญเป็นครั้งคราวเพิ่มความหลากหลายและเน้นความเป็นมืออาชีพของโปรแกรม