อาหารทะเลแบบคาจุนและจับได้ในท้องถิ่น
แบล็ค เวลเวท ออสเตอร์ บาร์ เสนออาหารทะเลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากคาจุนในบรรยากาศที่เรียบง่ายและไม่โอ้อวด ผู้รับประทานอาหารชื่นชมจานที่ปรุงรสอย่างดี เช่น ปลาเผา กัมโบ้ทะเล และปูคลอว์กระเทียม พร้อมทั้งขนาดจานที่ generous เจ้าของมักจะอยู่ในห้องอาหาร เพิ่มมุมมองท้องถิ่นและสัมผัสส่วนตัวให้กับประสบการณ์