การรับประทานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากครีโอลในแมนชั่นประวัติศาสตร์
ตั้งอยู่ภายในแมนชั่นครีโอลสไตล์ฝรั่งเศสที่มีประวัติศาสตร์ ร้านอาหารออร์มอนด์ แมนชั่นนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีเอกลักษณ์ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารใต้และครีโอล ครัวมีชื่อเสียงในด้านจานที่มีรสชาติอร่อยและทำได้ดี โดยมีเมนูพิเศษเช่น ดิปปูและบรีที่เข้มข้นและมะเขือยาวยัดไส้ การบริการที่ใส่ใจและตัวเลือกห้องรับประทานอาหารที่เป็นส่วนตัวมากขึ้นช่วยเสริมสร้างการเยี่ยมชมที่ผ่อนคลายและน่าจดจำ