ซูชิและอาหารญี่ปุ่นสร้างสรรค์ในบรรยากาศประวัติศาสตร์
ตั้งอยู่ในอาคารธนาคารประวัติศาสตร์ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่พร้อมพื้นโมเสคและเพดานดีบุก ซาโทริ เบลฟาสต์นำเสนอบรรยากาศที่ใกล้ชิดและมีสไตล์ที่รู้สึกทั้งหรูหราและผ่อนคลาย เมนูเน้นไปที่ซูชิสดใหม่และอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่น รวมถึงซาชิมิและบันหมูที่มีชื่อเสียง ผู้เข้าพักชื่นชมการนำเสนอที่มีฝีมือ ค็อกเทลที่สร้างสรรค์ และการเลือกซาเกและวิสกี้ญี่ปุ่นที่หลากหลาย บริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตรทำให้ประสบการณ์นี้สมบูรณ์แบบ