ร้านอาหารรถไฟประวัติศาสตร์ที่มีอาหารอเมริกันคลาสสิก
ตั้งอยู่ในรถไฟที่ได้รับการปรับปรุงในปี 1926 พาเลซ ไดเนอร์ เสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบเคาน์เตอร์เพียง 13 ที่นั่ง ครัวมุ่งเน้นไปที่จานอาหารอเมริกันดั้งเดิม ตั้งแต่แพนเค้กและจานไข่ไปจนถึงแซนด์วิชและเบอร์เกอร์ รายละเอียดต่างๆ เช่น ขนมปังสไตล์เบเกอรี่ กาแฟที่คัดสรรมาอย่างดี ไส้กรอกทำเอง และผักดองทำเอง เพิ่มเอกลักษณ์ให้กับสถานที่ขนาดกะทัดรัดและดูแลรักษาอย่างดีแห่งนี้