อาหารทะเลและชาวเดอร์สไตล์นิวอิงแลนด์แบบสบายๆ
กิลเบิร์ตส์ ชาวเดอร์ เฮาส์ เสนออาหารทะเลสไตล์นิวอิงแลนด์แบบคลาสสิกในบรรยากาศที่เรียบง่ายและไม่ยุ่งยากริมท่าเรือ ผู้เข้าชมชื่นชมชาวเดอร์หอยลายที่เข้มข้น อาหารทะเลทอดเช่นหอยเชลล์และหอยลาย และล็อบสเตอร์ทั้งตัวหรือแบบม้วน จานอาหารถูกเตรียมด้วยความใส่ใจ ตั้งแต่เฟรนช์ฟรายส์กรอบและหอมหัวใหญ่ทอดไปจนถึงปลาที่นุ่มนวล และพนักงานให้บริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร มีเบียร์ที่ผลิตในท้องถิ่นให้เลือกเพื่อเสริมอาหารที่ตรงไปตรงมาและน่าพอใจ