บาร์บีคิวสไตล์คาสวล
บลู ริบบอน บาร์บีคิว เสิร์ฟบาร์บีคิวสไตล์อเมริกันคลาสสิก โดยมุ่งเน้นที่เนื้อที่ปรุงช้า เช่น เนื้อไหม้ปลาย, หมูฉีก และเนื้อหน้าอก จานอาหารมาพร้อมกับข้างเคียงที่อิ่มหนำและขนมปังข้าวโพด โดยปริมาณอาหารถือว่ามากมาย การบริการที่เคาน์เตอร์ทำให้ประสบการณ์นี้ไม่เป็นทางการและมีประสิทธิภาพ ในขณะที่พื้นที่รับประทานอาหารกว้างขวางมีที่ว่างมากมายสำหรับมื้ออาหารที่ผ่อนคลายและไม่เป็นทางการ.