อาหารชาวเดอร์และคาเฟ่สไตล์นิวอิงแลนด์แบบสบายๆ
สถาบันสมิธโซเนียน คาเฟ่และชาวเดอร์เฮาส์นำเสนออาหารคลาสสิกจากนิวอิงแลนด์ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นในบรรยากาศคาเฟ่ที่เรียบง่าย ผู้เข้าชมชื่นชอบชาวเดอร์หอยและอาหารทะเลที่เข้มข้น โพพโอเวอร์ขนาดใหญ่ที่มีรสชาติอร่อย และแซนด์วิชหลากหลายเช่น แซนด์วิชชีสย่างและแฮดด็อก ภายในร้านมีบรรยากาศที่น่ารักและต้อนรับ ทำให้เป็นจุดแวะพักที่น่าพอใจสำหรับมื้ออาหารที่ผ่อนคลายและอิ่มอร่อย.