การรับประทานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฝรั่งเศสในมาชปี
บลูนำเสนออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฝรั่งเศสอย่างมีระดับในใจกลางมาชปี โดยมีจานอาหารเช่น เครปบัควีทและครีมบรูเล่คลาสสิก แขกสามารถรับประทานอาหารที่บาร์ บนระเบียงตามฤดูกาล หรือในห้องรับประทานอาหารที่สะดวกสบาย บริการที่เอาใจใส่และเป็นมืออาชีพ รวมถึงเครื่องดื่มที่ทำอย่างประณีต ช่วยสร้างประสบการณ์ที่ผ่อนคลายแต่มีความเป็นระเบียบเรียบร้อย ซึ่งทำให้รู้สึกเหมือนการเยือนฝรั่งเศส