อาหารเช้าและอาหารกลางวันที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเวเนซุเอลา
เอลานาซ์ คิทเช่น & มอร์ นำเสนอการผสมผสานระหว่างอาหารพิเศษจากเวเนซุเอลาและอาหารเช้าและกลางวันสไตล์ไดเนอร์แบบคลาสสิก ผู้เข้าชมชื่นชอบอาเรปาส, เอ็มปานาดาส, และขนมปังฝรั่งเศส รวมถึงสลัดสดและกาแฟ สถานที่เล็กๆ ที่ให้บริการแบบเคาน์เตอร์นี้มีบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการ โดยพนักงานมีชื่อเสียงในการแนะนำแขกเกี่ยวกับเมนูและอธิบายตัวเลือกอาหารเวเนซุเอลาที่เป็นแบบดั้งเดิมมากขึ้น