อาหารมังสวิรัติและวีแกนทั่วโลก
ร้านอาหารมังสวิรัติและวีแกนเลนทิลแดง – วอตเตอร์ทาวน์ นำเสนอเมนูจากพืชที่สร้างสรรค์ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติทั่วโลก โดยมีจานอาหารเช่น โกบีมันชูเรียน, เห็ดนางฟ้าทอด “คาลามารี” และจานเซตันที่อิ่มหนำ ผลผลิตตามฤดูกาลจากนิวอิงแลนด์มีความโดดเด่น สร้างสรรค์การผสมผสานที่สดใหม่และเต็มไปด้วยรสชาติ ห้องอาหารมีบรรยากาศสบายๆ และไม่โอ้อวด และพนักงานมีชื่อเสียงในเรื่องความเอาใจใส่และช่วยเหลือในการเลือกเมนู