บาร์บีคิวรมควันแบบแห้งในบรรยากาศสบายๆ
คอมมอนเวลธ์ บาร์บีคิว เชี่ยวชาญในบาร์บีคิวแบบแห้งที่มีการรมควัน โดยที่รสชาติของเนื้อเป็นจุดเด่น ผู้รับประทานอาหารชื่นชมซี่โครงเนื้อที่นุ่ม ปีกไก่รมควัน และหมูฉีกที่ชุ่มชื้นและปรุงรสได้ดีโดยไม่หนักซอส บริการได้รับการบรรยายว่าเป็นมิตรและมีประสิทธิภาพ และแขกสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่โต๊ะปิกนิกกลางแจ้งหรือสั่งอาหารกลับบ้านได้