เนื้อรมควันและบาร์บีคิวปราศจากกลูเตน
ZZQ สโมคเฮาส์มุ่งเน้นไปที่เนื้อรมควันแบบคลาสสิก โดยมีเนื้อหน้าอก ซี่โครง หมู และไก่ที่มีความนุ่มและเปลือกที่เข้มข้น ซอสที่บ้าน รวมถึงตัวเลือกกระเทียมยอดนิยม ช่วยให้แขกสามารถปรับแต่งรสชาติได้ เฟรนช์ฟรายส์และถั่วเป็นข้างเคียงที่ได้รับความนิยม โดยมีการทอดเฉพาะสำหรับรายการที่ปราศจากกลูเตน พนักงานที่เป็นมิตรและมีความรู้ รวมถึงบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการ ทำให้ประสบการณ์นี้สมบูรณ์แบบ