การรับประทานอาหารในทาเวิร์นสมัยใหม่ที่มีชีวิตชีวา
รูสติกา | อีทรี แอนด์ ทาเวิร์น เสนออาหารอเมริกันสมัยใหม่ที่มีอิทธิพลจากเมดิเตอร์เรเนียนในบรรยากาศทาเวิร์นที่มีชีวิตชีวา ผู้รับประทานอาหารชื่นชมจานอาหารที่สร้างสรรค์สำหรับแชร์ ตั้งแต่บูราต้ากับเครื่องเคียงตามฤดูกาลไปจนถึงแอนติปาสต้าและพิซซ่า เมนูหลักเช่นเป็ดย่าง ปลาแซลมอนเคลือบมิโซะ และจานสเต็กที่มีเนื้อหนาเป็นที่กล่าวถึงในเรื่องรสชาติที่กลมกลืนและเข้มข้น การเลือกเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมและโปรโมชั่นช่วงเวลาสุขสันต์เพิ่มความมีชีวิตชีวาให้กับประสบการณ์นี้