ร้านกริลล์และบาร์ที่มีบรรยากาศสดใสและมีเอกลักษณ์ท้องถิ่น
เซ็นทรัล สเตชัน กริลล์ มีเมนูอาหารสไตล์อเมริกันที่หลากหลาย ตั้งแต่อาหารสลัดไปจนถึงอาหารย่างและอาหารทะเลที่มีรสชาติแบบใต้ เช่น ปลาคัตฟิชย่างกับกริตส์ ห้องอาหารกว้างขวางและสะอาดตกแต่งด้วยของที่ระลึกจากรัฐมิสซิสซิปปี ทำให้มีบรรยากาศท้องถิ่นที่ชัดเจน การบริการใส่ใจและเป็นกันเอง และบาร์มีชื่อเสียงในเรื่องค็อกเทลที่ทำอย่างชำนาญ รวมถึงเลมอนดรอปมาร์ตินี