การรับประทานอาหารทะเลที่มีความประณีต
801 ฟิช นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารทะเลที่มีความประณีต โดยมีจานอาหารที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน เช่น ฮาลิบัต, ล็อบสเตอร์ริซอตโต้ และหอยนางรมสด เริ่มต้นด้วยจานเรียกน้ำย่อยอย่างปูและปลาหมึกที่มีรสชาติกลมกลืน และของหวานคลาสสิก เช่น เบเกิลอาลาสก้าและเครมบรูเล่ ที่มอบความพึงพอใจในตอนท้าย บาร์มีการเน้นคัดสรรเบอร์บอนที่หลากหลายและรายการไวน์ที่พิจารณาอย่างดี บริการที่เอาใจใส่และบรรยากาศที่สะดวกสบายทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารสมบูรณ์แบบ