การรับประทานอาหารแบบอเมริกันสบาย ๆ ในบรรยากาศประวัติศาสตร์
เบคส์นำเสนออาหารอเมริกันสมัยใหม่ที่ให้ความสบายในอาคารประวัติศาสตร์ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ มีเพดานสูงจากดีบุก, อิฐที่เปิดเผย, และบาร์ไม้ที่ขัดเงา เมนูมีตั้งแต่แซนด์วิชที่รมควันในบ้านและเบอร์เกอร์พิเศษไปจนถึงเป็ดและสเต็ก พร้อมด้วยการเลือกไวน์และค็อกเทลที่ได้รับการยกย่อง ขนมหวาน รวมถึงเวอร์ชันต่าง ๆ ของเครมบรูเล่ ได้รับคำชมบ่อยครั้ง และพนักงานที่ใส่ใจได้รับการกล่าวถึงในเรื่องการรองรับความต้องการด้านอาหาร