อาหารเม็กซิกันแบบสบาย ๆ และคลาสสิกอเมริกัน-เม็กซิกัน
ชิมิซ ฟเรช เม็กซ์ มีเมนูอาหารอเมริกัน-เม็กซิกันที่หลากหลายในห้องอาหารสไตล์หมู่บ้านที่มีสีสันและบูธที่นั่งสบาย ผู้เข้าชมชื่นชอบกัวคาโมเล่ที่มีรสชาติอร่อย พิโกเดกัลโลสด และจานคลาสสิกที่มีข้าวและถั่ว ชิมิชังกาส์ และชิลีเรเลโนส ชิปกรอบกับซัลซ่าและของหวานอย่างไอศกรีมทอดทำให้มื้ออาหารสมบูรณ์แบบ และอาหารยังเหมาะสำหรับการนำกลับบ้านและจัดเลี้ยงอีกด้วย