อาหารเช้าและบรันช์สดใหม่ตามฤดูกาล
เฟิร์ส วอทช์นำเสนอแนวทางที่ทันสมัยในอาหารเช้าและบรันช์ โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่และวัตถุดิบที่มาจากท้องถิ่น แขกจะได้สัมผัสกับจานอาหารที่อิ่มอร่อย เช่น วาฟเฟิล, ออมเล็ต, และแฮชสกิลเล็ต ซึ่งมักจะเสิร์ฟพร้อมกับผลไม้, ผักสด, และขนมปังสไตล์อาร์ติซาน บรรยากาศเป็นกันเองและสะดวกสบาย พร้อมการบริการที่ใส่ใจและมีชีวิตชีวา ทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารมีประสิทธิภาพและผ่อนคลาย