การรับประทานอาหารแบบครอบครัวสไตล์บาสก์ที่มีชีวิตชีวา
สตาร์ โฮเทล เสนอการรับประทานอาหารแบบบาสก์ที่อิ่มหนำด้วยจานขนาดใหญ่แบบครอบครัวและข้างเคียงคลาสสิกมากมาย ตั้งแต่ซุปและสลัดไปจนถึงขนมปังแบบดั้งเดิม จานเด่นเช่น สเต็กกับพริกเขียวหรือล็อบสเตอร์เน้นรสชาติที่เข้มข้นของครัว บาร์ที่คึกคัก ดนตรีสดบ่อยครั้ง และโต๊ะรวมสร้างบรรยากาศที่มีพลังและเป็นมิตร ร้านอาหารยังคงรักษาความรู้สึกที่อบอุ่นและเป็นมิตรกับครอบครัวแม้จะมีความคึกคัก