การรับประทานอาหารที่เน้นอาหารทะเลพร้อมความสะดวกสบายแบบคลาสสิก
โอyster บาร์มุ่งเน้นไปที่อาหารทะเลสดใหม่ ตั้งแต่อาหารทะเลในเปลือกครึ่งหนึ่งและชาวเดอร์ไปจนถึงการอบรวมที่อุดมสมบูรณ์และขาปู แขกผู้เข้าพักสังเกตถึงรสชาติที่เข้มข้นและความใส่ใจในคุณภาพของอาหารทะเลเอง ขนมปังอุ่นและของหวานที่ทำเองที่บ้าน รวมถึงชีสเค้ก เพิ่มสัมผัสที่อบอุ่น สถานที่ตั้งถูกอธิบายว่าเรียบหรูแต่เป็นมิตร พร้อมบริการที่เป็นกันเองโดยทั่วไปทั้งที่โต๊ะและบาร์
