การรับประทานอาหารแบบเม็กซิกันและตะวันตกเฉียงใต้ที่มีชีวิตชีวาพร้อมบาร์เต็มรูปแบบ
คาเฟ่ เดล ริโอ เสิร์ฟอาหารเม็กซิกันและสไตล์ตะวันตกเฉียงใต้ที่มีรสชาติอร่อย ตั้งแต่อันชิลาดาสไปจนถึงทาโก้ โดยมีตัวเลือกที่รองรับผู้ที่รับประทานอาหารแบบวีแกน มังสวิรัติ และปราศจากกลูเตน ผู้เข้าพักชื่นชมในรสชาติอาหารที่อร่อยสม่ำเสมอและการบริการที่เอาใจใส่ บาร์เต็มรูปแบบมีเครื่องดื่มคลาสสิกพร้อมกับมาร์การิต้าสูตรพิเศษ รวมถึงเวอร์ชันจาลาเปโน และในครัวมีเมนูพิเศษ เช่น พรีเมียมริบในคืนที่กำหนด