การรับประทานอาหารแบบอเมริกันประวัติศาสตร์ในบรรยากาศที่อบอุ่น
ตั้งอยู่ในศาลากลางที่สร้างขึ้นในต้นศตวรรษที่ 19 เดอะ โอลด์ คอร์ทเฮาส์มีห้องรับประทานอาหารที่อบอุ่นในสไตล์ยุคเก่าพร้อมโต๊ะที่ปูด้วยผ้าลินิน จานชาม และเครื่องเงิน ครัวมุ่งเน้นไปที่วัตถุดิบคุณภาพสูงที่มักจะมาจากท้องถิ่น โดยมีจานอาหารเช่น ซี่โครงแกะ หอยเชลล์ และชาวเดอร์ที่เข้มข้น ผู้เข้าพักชื่นชมการผสมผสานที่ลงตัวของอาหารที่มีรสชาติอันประณีต ขนมหวานโฮมเมด และการบริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร