สร้างอาหารเซาท์เวสต์ตามใจชอบ
โมเอซ เซาท์เวสต์ กริลล์ เสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบไม่เป็นทางการที่ให้บริการแบบเคาน์เตอร์ในสไตล์เซาท์เวสต์ โดยแขกสามารถปรับแต่งเบอริโต, ทาโก้, นาโชส และสลัดได้ตามต้องการขณะเดินไปตามแนวอาหาร รีวิวต่างๆ เน้นถึงความหลากหลายของไส้ที่มีให้เลือก ตั้งแต่เนื้อและถั่วไปจนถึงท็อปปิ้งสดและเคซิโอ บริการได้รับการบรรยายว่าเร็วและเป็นมิตร และชิปและซัลซ่าฟรีช่วยเพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลายและสะดวกสบาย