กาแฟพิเศษในบรรยากาศคาเฟ่ที่หรูหรา
Early Bird Espresso & Mercantile เป็นคาเฟ่ที่มีความประณีตซึ่งเป็นที่รู้จักในเรื่องเครื่องดื่มเอสเพรสโซที่เตรียมอย่างพิถีพิถันจากเมล็ดกาแฟและวัตถุดิบคุณภาพ รวมถึงนมออร์แกนิก ผู้เข้าชมบรรยายถึงพื้นที่ว่า สะอาด สบาย และมีความละเอียดอ่อนอย่างเงียบ ๆ พร้อมกับพนักงานที่เอาใจใส่และต้อนรับอย่างอบอุ่น ขนมอบ กราโนล่า และของว่างเบา ๆ ที่เลือกสรรมาอย่างดีเสริมเมนูที่เน้นกาแฟ