การทำอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเลบานอน
ดอรีส์ เมดิเตอร์เรเนียน กริลล์ เสนออาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเลบานอน ซึ่งปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่และการปรุงรสอย่างพิถีพิถัน ผู้รับประทานอาหารชื่นชอบเมนูพิเศษ เช่น บาบา กานูชรมควัน, ใบองุ่นยัดไส้, พายผักโขม และเนื้อย่าง เช่น ชวาร์ม่าและโคฟต้า บรรยากาศที่สดใสและมีชีวิตชีวาช่วยเสริมรสชาติของจานอาหารและขนมหวานแบบดั้งเดิม