การรับประทานอาหารประวัติศาสตร์ในแมนชั่นสไตล์อิตาเลียน
โปรสเปคท์ เฮาส์ ตั้งอยู่ในแมนชั่นสไตล์อิตาเลียนที่มีประวัติศาสตร์บนวิทยาเขตของมหาวิทยาลัยพรินซ์ตัน ซึ่งเคยเป็นที่พักของประธานมหาวิทยาลัย ห้องการ์เดนหลักของที่นี่มอบบรรยากาศที่หรูหราให้กับคณาจารย์และเจ้าหน้าที่ พร้อมวิวสวน ผ้าปูโต๊ะสีขาว และการบริการที่เอาใจใส่ ห้องครัวมุ่งเน้นไปที่อาหารอเมริกันที่เรียบง่ายซึ่งปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่ ในขณะที่ห้องทาปรูมที่อยู่ชั้นล่างให้บริการตัวเลือกที่ไม่เป็นทางการมากขึ้น