บาร์บีคิวรมควันและแซนด์วิชสร้างสรรค์
พลูด ฟอร์ค บีคิวเสนออาหารบาร์บีคิวแบบอเมริกันคลาสสิก โดยมุ่งเน้นที่เนื้อบริสเก็ตที่นุ่มและแซนด์วิชที่สร้างสรรค์ เมนูพิเศษเช่น ชิมป์โปบอยและแซนด์วิชซี่โครงไร้กระดูกแสดงให้เห็นถึงแนวทางที่สนุกสนานต่อรสชาติแบบดั้งเดิมของร้านรมควัน พร้อมด้วยข้างเคียงและของหวานที่ทำเอง เช่น พุดดิ้งข้าวโพด บริการที่เอาใจใส่และเป็นกันเอง รวมถึงบรรยากาศที่อบอุ่นของชุมชน ทำให้ประสบการณ์นี้น่าจดจำ