การรับประทานอาหารคิวบาสมัยใหม่พร้อมวิวเส้นขอบฟ้า
ซอน คูบาโน เสนออาหารคิวบาสมัยใหม่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากคิวบาในรูปแบบที่ทันสมัยและมีศิลปะ ตั้งแต่ของว่างเล็กๆ เช่น เอมปานาดาส ไปจนถึงจานเนื้อหนัก หน้าต่างจากพื้นจรดเพดานเปิดมุมมองที่กว้างขวางไปยังเส้นขอบฟ้าของนครนิวยอร์ก ในขณะที่โคมไฟระย้าและบาร์กลมสร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและมีเสน่ห์ การบริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร รวมถึงดนตรีสดในบางค่ำคืน ช่วยเสริมสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีชีวิตชีวา