พิซซ่าอบไม้และเบียร์ท้องถิ่น
เอล รีพับลิค เสนอพิซซ่าอบไม้ สลัดอิ่มหนำ และแซนด์วิชที่จับคู่กับเบียร์คราฟต์ท้องถิ่น แขกสามารถสั่งอาหารที่หน้าต่างและนั่งพักผ่อนในขณะที่อาหารและเครื่องดื่มถูกนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะ พื้นที่นั่งด้านนอกที่ต้อนรับสุนัขให้บรรยากาศที่ผ่อนคลายห่างจากเสียงรบกวนจากถนน พนักงานที่ใส่ใจและขยันขันแข็งช่วยสร้างบรรยากาศที่สบายๆ