ร้านสเต็กคลาสสิกและจุดหมายไวน์
ห้องอาหารบิลลี่ ครูซ เป็นร้านสเต็กคลาสสิกที่มีชื่อเสียงในเรื่องสเต็กคุณภาพสูง รวมถึงการเลือกชิ้นเนื้อที่ปรับแต่งได้โดยตรงจากเคาน์เตอร์เนื้อ ลูกค้ายังกล่าวถึงอาหารทะเลที่ปรุงอย่างดี สลัดกรอบ และน้ำสลัดที่ทำเอง รายการไวน์ที่มีให้เลือกอย่างหลากหลาย รวมถึงแชมเปญแบบแก้ว เป็นการเสริมเมนูอย่างลงตัว บรรยากาศถูกบรรยายว่าเงียบสงบและเป็นกันเอง พร้อมบริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร และมีดนตรีสดเป็นครั้งคราวในบาร์
