คันทิน่าข้างทางสไตล์นิวเม็กซิโกที่อิ่มหนำ
วิลลาร์ด คันทินา เสิร์ฟจานอาหารนิวเม็กซิโกและเม็กซิกันที่มีขนาดพอเหมาะและอิ่มหนำใจ โดยมีเมนูยอดนิยมเช่น นาโชส ฟาฮิตัส ทาโก้ และคาร์เน่ อาโดวาดา เมนูอาหารเช้าตลอดทั้งวันเพิ่มความน่าสนใจให้กับนักเดินทางที่ผ่านไปผ่านมา บรรยากาศที่นี่ไม่หรูหรา และแขกมักจะสังเกตเห็นการต้อนรับอย่างอบอุ่นและการมีส่วนร่วมของเจ้าของในครัวและห้องอาหาร