ร้านอาหารแนะนำแถวๆ Brooklyn Museum,อาหารแคริบเบียน

อิตัล คิทเช่นเป็นสถานที่เล็ก ๆ ที่อบอุ่นซึ่งเสนออาหารมังสวิรัติเป็นหลัก โดยมีอิทธิพลจากแคริบเบียนและทั่วโลก จานอาหารจะถูกปรุงตามสั่งในครัวแบบเปิด โดยเน้นวัตถุดิบสดใหม่ เครื่องเทศที่มีชีวิตชีวา และวัตถุดิบหลักที่อิ่มท้อง เช่น ข้าวกล้อง ผู้เข้าชมมักจะชื่นชมสตูว์ที่มีรสชาติกลมกล่อม สลัดที่สร้างสรรค์ และน้ำผลไม้ที่คั้นสด ๆ การตกแต่งที่หลากหลายและดนตรีที่มีชีวิตชีวาช่วยเพิ่มเอกลักษณ์ให้กับร้านอาหาร