กริลล์เม็กซิกันและสเปนที่มีชีวิตชีวา
คาราคารา เม็กซิกัน กริลล์ นำเสนอการผสมผสานระหว่างอาหารเม็กซิกันและสเปนในบรรยากาศที่คึกคักและมีพลัง แขกจะได้สัมผัสกับกัวคาโมเล่ที่เตรียมสดใหม่ที่โต๊ะ ทาโก้ที่มีรสชาติอร่อยพร้อมไส้หลากหลาย และสลัดและอาหารทะเลที่จัดจานได้อย่างสวยงาม บริการที่เอาใจใส่และมีส่วนร่วม รวมถึงบาร์ที่คึกคัก บางครั้งมีดนตรีสด สร้างบรรยากาศที่สังคมและมีชีวิตชีวา