เบเกอรีและบาร์กาแฟแบบศิลป์
แบล็คสมิธ เบรด เป็นเบเกอรีที่เป็นเจ้าของโดยคนในท้องถิ่น ซึ่งเชี่ยวชาญในการทำขนมปัง ขนมอบ และแซนด์วิชที่ทำเองทั้งหมด โดยไม่ใช้การทอดหรือย่าง วัตถุดิบตามฤดูกาลจากตลาดท้องถิ่นจะกำหนดเมนูที่เปลี่ยนแปลงไป ตั้งแต่แซนด์วิชอาหารเช้าบนมัฟฟินอังกฤษไปจนถึงขนมปังที่หนาแน่นและตัวเลือกที่สร้างสรรค์ เช่น ขนมปังควินัวแดง ครัวซองต์กรอบและกาแฟที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน รวมถึง Stumptown ก็มีอยู่ในเมนู ทีมงานที่เป็นมิตรและการบริการที่น่าดึงดูดสร้างบรรยากาศที่เป็นกันเองในย่านนี้