ปิ้งย่างเปรูและอเมริกาใต้
อินคา & กาอูโช รวมความพิเศษของเปรูเข้ากับคลาสสิกปิ้งย่างจากอเมริกาใต้ในบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและเป็นมิตรกับครอบครัว เซวิช, อันติคูโช, โลโม ซัลตาโด และสเต็กหลากหลายชนิดถูกปรุงด้วยรสชาติที่กล้าหาญและสมดุล มักจะมีซอสสูตรพิเศษของทางร้านเป็นตัวเสริม บริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร รวมถึงกลุ่มลูกค้าที่มีบรรยากาศแบบลาตินอเมริกัน ช่วยสร้างความรู้สึกที่แท้จริงของชุมชน