ไก่โรติสเซอรีสไตล์เปรูและจานอาหารสบายๆ
ปูร์เพิล คอร์น โปโย อ ลา บราซา เชี่ยวชาญในไก่โรติสเซอรีสไตล์เปรูที่มีเนื้อนุ่มและรสชาติที่ปรุงอย่างดี ผู้เข้าชมสามารถเสริมมื้ออาหารด้วยข้างเคียง เช่น ข้าว ถั่ว ยูกา กล้วยทอด และสลัดสด มักจะมีซอสเขียวเผ็ดเป็นเครื่องเคียง เมนูยังรวมถึงอาหารยอดนิยมของเปรู เช่น โลโม ซัลตาโด และสลัดควินัวเบา บริการที่เคาน์เตอร์ที่ใส่ใจและบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการทำให้เหมาะสำหรับทั้งการรับประทานในร้านและการนำกลับบ้าน.