รสชาติเอธิโอเปียและเอริเทรียอย่างแท้จริง
อวาเซ่ คูอิซีน เสนออาหารแบบดั้งเดิมจากแอฟริกาตะวันออกที่มีความหลากหลายของรสชาติ ตั้งแต่รสอ่อนถึงเผ็ด เสิร์ฟพร้อมขนมปังอินเจอร่าที่นุ่ม เมนูมีตัวเลือกสำหรับทั้งผู้ที่รับประทานเนื้อและมังสวิรัติ โดยมีขนาดที่พอเหมาะและปรุงรสได้ดี สถานที่เล็กๆ ในห้างสรรพสินค้านี้มีบริการที่เอาใจใส่และตัวเลือกในการจบท้ายด้วยกาแฟเอธิโอเปียที่เข้มข้น.