ร้านสเต็กและอาหารทะเลสมัยใหม่
Seared Chophouse มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบชอปเฮาส์ที่มุ่งเน้นไปที่สเต็กที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญ ปลาแซลมอน และอาหารข้างเคียงตามฤดูกาล จานอาหารเช่น ฟิเลต์มินยอง และหอยเชลล์กับริซอตโต้ฟักทองได้รับการยกย่องในเรื่องการเตรียมอย่างพิถีพิถันและการนำเสนอที่น่าสนใจ ผู้เข้าพักชื่นชมการเลือกไวน์ที่หลากหลายซึ่งเข้ากันได้ดีกับเมนูและการบริการที่ใส่ใจจากทั้งพนักงานในห้องอาหารและบาร์