เมนูบาร์บีคิวสไตล์นอร์ทแคโรไลนา
ซิมพลี บาร์บีคิว เสิร์ฟบาร์บีคิวสไตล์นอร์ทแคโรไลนาคลาสสิก โดยมุ่งเน้นที่หมูฉีกที่นุ่มและมีรสชาติอร่อย ซอสที่ทำเอง รวมถึงซอสที่มีรสเปรี้ยวจากน้ำส้มสายชู จะเสริมรสชาติให้กับข้างเคียงแบบดั้งเดิม เช่น โคลสลอว์ สลัดมันฝรั่ง ถั่วอบ และขนมปังข้าวโพด บรรยากาศที่ไม่เป็นทางการเหมาะสำหรับมื้ออาหารที่อิ่มอร่อยและอบอุ่น ซึ่งเน้นประเพณีบาร์บีคิวที่เรียบง่าย