ร้านอาหารสไตล์เซาท์เทิร์นแบบไม่เป็นทางการและบุฟเฟ่ต์อาหารเช้า
มาร์ส ดริฟต์วูด กริลล์ เสนออาหารสไตล์เซาท์เทิร์นคลาสสิก โดยมุ่งเน้นไปที่บุฟเฟ่ต์อาหารเช้าที่อุดมไปด้วยอาหารหลัก เช่น ไข่ เบคอน กริทส์ และบิสกิตกับซอสเกรวี่ ผู้เข้าพักยังสามารถพบกับจานอาหารง่าย ๆ สำหรับมื้อกลางวัน เช่น แซนด์วิชและมันฝรั่งทอด สถานที่ตั้งเรียบง่ายและไม่มีความยุ่งเหยิง ขณะที่พนักงานได้รับการกล่าวถึงว่าใส่ใจ มีพลัง และเป็นมิตร
