อาหารที่มาจากท้องถิ่นในบรรยากาศประวัติศาสตร์
ザ・ハクニー ตั้งอยู่ในอาคารธนาคารประวัติศาสตร์ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ เสนออาหารที่มีคุณภาพซึ่งมาจากท้องถิ่น โดยมุ่งเน้นที่อาหารทะเลสด สเต็ก และอาหารท้องถิ่นจานพิเศษ จานอาหารเช่น ฟิเลต์มินญอง ทูน่า และปลาท้องถิ่นที่ปรุงโดยเชฟมีความใส่ใจและรสชาติที่สมดุล ห้องอาหารที่มีความซับซ้อนแต่ไม่โอ้อวด ดนตรีเบา ๆ ที่เป็นพื้นหลัง และการบริการที่ใส่ใจและมีความรู้ สร้างประสบการณ์ที่ผ่อนคลายและมีระดับ พร้อมด้วยค็อกเทลที่สร้างสรรค์จากบาร์และโรงกลั่น