ร้านบาร์บีคิวแนะนำในพื้นที่ วินเทอร์วิลล์, รัฐนอร์ทแคโรไลนา

แซม โจนส์ บาร์บีคิว เชี่ยวชาญในบาร์บีคิวแบบดั้งเดิมจากนอร์ทแคโรไลนา ที่ปรุงด้วยวิธีการย่างในหลุมดินซึ่งมีกลิ่นหอมของไม้รมควันอย่างชัดเจน ครัวเน้นรสชาติจากหมูทั้งตัว พร้อมด้วยข้างเคียงแบบเซาท์เทิร์นคลาสสิก เช่น สลัดมันฝรั่งและถั่วอบ ผู้เข้าชมชื่นชมความแท้จริงของบาร์บีคิวและความเชื่อมโยงของร้านกับวัฒนธรรมบาร์บีคิวที่ยาวนานของภูมิภาคนี้.