การรับประทานอาหารอเมริกันที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมดิเตอร์เรเนียน
ซาบิลส์ ไดนิ่ง & เลานจ์ มีเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมดิเตอร์เรเนียนควบคู่ไปกับสเต็กและอาหารทะเลคลาสสิก ตั้งแต่เนื้อแกะและพรีเมียมริบไปจนถึงจานพาสต้า ซุปโฮมเมด ผัก และของหวานนำเสนอรสชาติสดใหม่ ขณะที่รายการไวน์ที่เข้าถึงได้ช่วยเสริมมื้ออาหาร ผู้เข้าพักให้ความสำคัญกับการบริการที่ไม่เร่งรีบและสุภาพทั้งในห้องรับประทานอาหารที่สะดวกสบายและบนระเบียงที่มองเห็นเมือง