บาร์ที่เน้นค็อกเทลพร้อมอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากละติน
ไซด์บาร์ โคลัมบัส เป็นบาร์และร้านอาหารที่มุ่งเน้นค็อกเทลที่มีชื่อเสียงในเรื่องเครื่องดื่มที่สร้างสรรค์ รวมถึงค็อกเทลที่มีส่วนผสมจากชับบ์ที่โดดเด่น เมนูมีรสชาติที่ได้รับแรงบันดาลใจจากละติน โดยมีเซวิชสดและขาแกะนุ่มๆ เสิร์ฟบนรีซอตโต้ที่ได้รับการชื่นชมบ่อยครั้ง บาร์เทนเดอร์ที่ใส่ใจให้คำแนะนำที่มีความรู้ และพื้นที่บาร์มีบรรยากาศที่สะดวกสบายสำหรับการเยี่ยมชมอย่างผ่อนคลาย