อาหารเวียดนามสดใหม่ในตลาดเหนือ
ร้านลานเวียดเสิร์ฟอาหารเวียดนามที่ชื่นชอบจากแผงขายในตลาดเหนือขนาดกะทัดรัด โดยมีบะหมี่และข้าวจาน, เฝอ, แบ่งหมี่, และปอเปี๊ยะสด ลูกค้าเน้นวัตถุดิบสดใหม่ รสชาติที่สมดุล และผักและสมุนไพรที่ให้มาอย่างมากมาย ที่นั่งเคาน์เตอร์มีจำนวนจำกัดและที่นั่งในตลาดใกล้เคียงสร้างบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการและคึกคัก เหมาะสำหรับมื้ออาหารด่วนหรือการซื้อกลับบ้าน.